FREIDORA Freír las RABAS, sin descongelar, en aceite abundante y muy caliente (180º-190ºC) durante 1 minuto y medio a 2 minutos aproximadamente, hasta conseguir un color dorado. NOTA: Si se observa hielo superficial sobre el producto, retirar con ayuda de un paño antes de freír para evitar posibles salpicaduras de aceite.
Pescadofrito en freidora de aire: receta muy fácil, sabrosa y casi sin aceite Hoy vamos a preparar un delicioso pescado frito en freidora de aire. Una elaboración perfecta para hacer en este electrodoméstico en el que, con apenas una cucharada de aceite, lograremos que quede tan rico como la fritura tradicional.