C贸mofre铆r los pimientos de Padr贸n. Lava y seca bien los pimientos, as铆 evitar谩s que salte el aceite al fre铆rlos. Fr铆elos en abundante aceite muy caliente hasta
Preparalas hortalizas. Calienta 3-4 cucharadas de aceite en una cazuela. Corta cebolla y el pimiento verde en juliana fina y agr茅galos en este orden. Pela los
Estareceta de costillar de cerdo asado con cebolla y patatas, es un cl谩sico en muchas casas, pero con este forma de elaboraci贸n le dar茅is una vuelta interesante.
Preparaci贸n En una fuente poner la lubina limpia y abierta a la espalda. Echar sal por dentro y por fuera, un chorrito de vino blanco, el zumo de medio lim贸n, y un chorro peque帽o de aceite de oliva. Picar los ajos por encima y el perejil. Al horno 15 minutos a 180潞. Cuando est茅, sacarlo a un plato y echar por encima el caldo que ha soltado.
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Lossecretos para obtener una Tortilla de Patatas con Pimiento y Cebolla jugosa y bien cocida. La tortilla de patatas con pimiento y cebolla es uno de los platos m谩s emblem谩ticos de la gastronom铆a espa帽ola. Su combinaci贸n de sabores y texturas la convierte en una opci贸n deliciosa para cualquier ocasi贸n.
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recetas de patatas al horno con cebolla y pimiento
