Enbase a esto, la versión valenciana va un paso más allá: les pilotes ya mencionadas, blanquet (morcilla blanca de magro entreverado de cerdo, huevo, piñones y especias) y arroz para la sopa. La pelota se puede comer sola, junto con el resto de ingredientes que componen cada uno de los vuelcos del puchero, o como Sal Pimienta. Cómo hacer sopa de Navidad con galets rellenos: Empezamos haciendo el relleno. Para ello ponemos la rebanada de pan de molde en remojo con un poquito de leche. Mientras se ablanda, mezclamos la carne picada, el huevo, el diente de ajo finamente picado, perejil, sal y pimienta. a continuación Además también es posible hacer galets rellenos de verduras o simplemente disfrutar de la sopa de galets sin relleno. 4. Cocinar la Sopa: Coloca una olla con el caldo a fuego medio y, cuando comience a hervir, agrega con cuidado los galets rellenos a la sopa. 5. Terminar la Sopa: Después de añadir los galets al caldo, permite que la sopa Cuál es la mejor manera de preparar la pelota para la sopa de galets? La pelota para la sopa de galets se prepara de la siguiente manera: Ingredientes: – 250g
36de galets grandes. 300 grs de picada de carne mixta. Aceite de oliva virgen extra. 1. Para obtener un caldo limpio, introducimos y cubrimos el pollo en una olla con agua fría. Tapamos y dejamos hervir durante un par de minutos. Retiramos del fuego, colamos la carne y la lavamos con agua fría. 2. Pelamos la calabaza, zanahorias y cebolla.
Hoyos traigo la receta de este plato catalán tan reconfortante y tradicional, muy típico en cataluña en fechas señaladas como navidad; compuesto por una gran variedad de ingredientes de la gastronomía catalana, que hacen de esta receta algo excepcional. (4.9/5 - 15 votos) 250 - 300 gr de galets.
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